sexta-feira, 3 de março de 2017

Surpresinha de uva


Quem não gosta de festinha?! Quando sou convidada pra uma festa só penso na mesa de doces e rezo para ter os docinhos de uva e camafeu de noze.  Hummm...
Eu pensei numa sobremesa de domingo. Então fiz em potinhos individuais o que logicamente é mais fácil a rápido do que enrolar um por um. Mas também não é nenhum martírio enrolar. Essa é uma receita fácil e  barata com uma bandeja de uva da pra uma receita inteira, uns 30 docinhos.



Ingredientes:
1 bandeja e uva normalmente vem um caixo
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Corante Verde limão
Açúcar cristal





Preparo:
Separe as uvas dos cabinhos, lave e seque bem. Reserve.
Misture todos os outros ingredientes, coloque algumas gotinhas do corante, continue mexendo até desprender do fundo da panela. espere esfriar.










Para o docinho no potinho você vai usar as uvas picadas:
Coloque num potinho uma camada do docinho, uma de uva picada e mais uma do docinho,termine polvilhando açúcar cristal.


Para os docinhos enrolados:
Molhe as mãos para o docinho não grudar, espalhe uma camada generosa de docinho e coloque a uva no centro, vá enrolando o docinho com a ajuda da outra mão molhada até fechar, enrole no açúcar cristal. 


Não importa como você vai escolher servir seu docinho, o que importa é de vai ficar gostoso de qualquer maneira. Aproveite essa delicia. 




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